質問 「牛乳」

飲むと骨が固まって背が伸びにくくなるって本当ですか??

カルシウムの過剰摂取って事ならそうなります。が、流れ出る方が多い、体内に取り込みにくいのも事実です。
あまり気にするほどではない…と思います。

バランス良く食事を採る為にどうしたらいいのかとか、成長ホルモンを促すものは？を考えた方が良いじゃん？

タンパク質とのバランスを考えてカルシウムを摂取すればいいらしいです。
タンパク質をカルシウムが硬質化して骨ができるらしいので。

嘘です。ありえません。取りすぎたカルシウムはおしっこででちゃいますから。